Ristrutturazione di un casale a uso laboratorio per un’azienda agricola.
| Progetto di ristrutturazione di laboratorio alimentare | 2020 in progress| Torrimpietra, Roma |
Recupero delle strutture agricole per la produzione.
Tipo: Incarico Diretto
Cliente: azienda agricola
La ristrutturazione di questo casale è stata realizzata al fine di usare la str4uttura per elaborare i prodotti coltivati, poco distante, dall’azienda agricola.
All’interno del laboratorio si realizzerà manipolazione, conservazione e trasformazione dei prodotti, al fine di arrivare direttamente al consumatore.
La distribuzione interna dell’edificio prevede una zona di lavorazione, una zona ufficio, una zona servizi (con bagno e spogliatoio) e due magazzini per lo stoccaggio di materie prime e prodotti dell’azienda.
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